味噌作り教室
地元の新大豆とコシヒカリの麹を原料に、無添加で本物の味噌を作る寒仕込み教室です。
生きた麹を一年間かけて熟成させて出来上がります。
一日で一年分のお味噌が作れます。
追加オプションでお昼に石釜で焼くピザが食べられます。
開催日
開催日
2022年4月28日追記
味噌教室追加開催が決定しました!
追加開催日
2022年
5月 1(日)am・7(土)am
6月 4(土)am・19(日)am
地元の新大豆とコシヒカリの麹を原料に、無添加で本物の味噌を作る寒仕込み教室です。
生きた麹を一年間かけて熟成させて出来上がります。
一日で一年分のお味噌が作れます。
追加オプションでお昼に石釜で焼くピザが食べられます。
開催日
2022年4月28日追記
味噌教室追加開催が決定しました!
追加開催日
2022年
5月 1(日)am・7(土)am
6月 4(土)am・19(日)am
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