味噌作り教室

味噌作り教室

地元の新大豆とコシヒカリの麹を原料に、無添加で本物の味噌を作る寒仕込み教室です。
生きた麹を一年間かけて熟成させて出来上がります。

一日で一年分のお味噌が作れます。

追加オプションでお昼に石釜で焼くピザが食べられます。

開催日

開催日

２０２２年４月２８日追記

味噌教室追加開催が決定しました！

追加開催日
２０２２年

５月　　１(日)am・７(土)am

６月　　４(土)am・１９(日)am

７月　３１(日)am

８月　７(日)am・１１(木・祝)am

※開催日は追加、変更される場合があります。

料金

一人　　　２，５５０円(味噌３kg付き)
追加味噌　８２０円/kg（大量のご希望は御相談下さい。）
ピザ１枚　１，０００円(７日前までにご予約下さい。)

時間

AM １０：００～１３：００
PM １３：００～１６：００

持ち物

割烹着(エプロン)・三角巾・持ち帰る味噌の容器・タオル・ゴム手袋･マスク

お問合せ・お申込みはこちら
※７日前までにご予約ください