【千葉あそび2018 秋・冬号掲載イベント】 プラン② 味噌作り 地元の新大豆・コシヒカリの麹を原料に、無添加の自然熟成味噌を作ります。 作業後には、石窯で焼く味噌焼きおにぎり&味噌汁!オプションでピザ作り体験(1000円)も出来ます。 開催日 12/6(木)・12/11(…
【千葉あそび2018 秋・冬号掲載イベント】 プラン①「里山でさつまいも掘り体験」 完全無農薬で育った「紅はるか」を収穫できます。掘ったさつまいもは持ち帰り。更に、自家製の石窯で出来立ての「焼き芋」と、特製「さつまいも蒸しパン」を食べられます。 開催日 10/13(土)・…
谷当工房のキャンプ場にキャンピングカーがやってきました! バーベキューはもちろん、ミニキャンプファイヤーや竹細工作り、夜にはシアターで映画鑑賞や里山でホタル観賞(夏)が出来ます! 【詳細・ご予約はこちらから】 https://mobiho.jp/satoyamaasobi/ オプ…
味噌作り教室 地元の新大豆とコシヒカリの麹を原料に、無添加で本物の味噌を作る寒仕込み教室です。 生きた麹を一年間かけて熟成させて出来上がります。 一日で一年分のお味噌が作れます。 追加オプションでお昼に石釜で焼くピザが食べられます。 開催日 2018年 12月 6(木)am ・11(火)am…
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2019-1-30
2018-10-27
2018-9-23